Ingrédients:
Ingrédients:
500 g de
fraises de Huelva
2 cuillères à soupe de Pedro Jimenez
1 cuillère à café de Vinaigre de Jerez GRAN RESERVA 23
Préparation:
Placez les fraises lavées et sucrées dans un saladier. Séparément mélangez le vin Pedro Jimenez avec le vinaigre de Jerez. Versez goutte à goutte le mélange sur les fraises. Le Vinaigre exaltet la saveur fruitée des fraises tout en préservant la fraîcheur de leur couleur rouge.
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