Ingredientes:
˝ Kg. de
Fresones de Huelva
2 cucharadas de Pedro Ximenez
1 cucharadita de Vinagre de Jerez GRAN RESERVA 23
Preparación:
Coloque los fresones lavados y azucarados en una fuente y mezcle el vino Pedro Ximenez con el Vinagre de Jerez. Vierta esta mezcla gota a gota encima de los fresones. El vinagre resalta el sabor propio de los fresones y conserva el frescor del color rojo.
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